Arte De Cozinha 1900 João Da Mata/Alberto Pimentel

Descrição Arte De Cozinha de João Da Matta Cozinheiro em Chefe e Propriatário do Hotel Avenida 1900
Edição prefaciada por Alberto Pimentel.

Edição/Editor: 4ª/Typ. Universal                              Tipo de Capa: dura/editorial

Número de páginas: 367                                    Medidas: 14,3/20,8 cm

Estado: Exemplar com alguns vestígios de manuseamento/idade nas capas, miolo bem conservado,  VER FOTOS

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